so sebelum nak tido ni dah lepaskan tensen dengan kongsi satu resepi dr mak.huhu.actually suka sgt resepi ni!kalau mak buat mesti bertambah nasi.haha..mak yg salah tau..krn mak masak sedap2 akak jd gumuks.haha..
ok..namanya telur jeruk.kalau survey kat internet biasa org wat telur dadar.tapi my mom suka hancur2kan mcm sandwich telur hancur tu.erk..nanti amik gambo
lebih kurang mcm ni lah..hancur mcm ni.huhu.kredit to: daridapurmina.blogspot.com
ok..
bahan2nya
7 btg cili api (ikut suka..nak pedas tahap gaban buh lah bnyk..kalau perut korg tahan)
1 ulas bawang besar
3 ulas bawang putih
1 biji limau nipis
jeruk ikan tenggiri masin (nampak mak guna yg dlm paket.kat mana2 kedai runcit ada jual kot)
sikit halia
2 biji telur
caranya:
tumbuk cili api, bawang besar, bawang putih dan ikan tenggiri tu.ikan tu x yahlah masuk satu plastik plak.agak2lah nak banyak mana.
pastu perah limau dan tumbuk lagi smpi lumat
pastu 2 biji telur pecah ke dalam mangkuk.pukul2 pastu masuk bahan yg korg tumbuk tu.kacau2 smpi sebati
panaskan kuali..ala2 mcm nak wat telur dadar jelah
korg gorenglah smpi hancur2 dan garing..then..siap!!
simple je kan?hehe.
huhu..kalau x suka hancur leh je wat ala2 telur dadar.tapi ida suka kalau wat hancur..leh tabur2 atas nasi.heaven!! lagi satu x yahlah buh garam ye sbb ikan tu masin dah.dan nak tambah sikit ajinomoto pun leh.selamat mencuba!!
hehe..need to sleep.nak teman mak gi tabung haji plak esok.daaaaaaaaaaaaaa
Posts
0 komen:
Post a Comment